ひな祭りは、女の子の健やかな成長と幸せを願う日本の伝統的なお祝いですです。
この日には、特別な料理を用意して家族で楽しみます。今回は、ひな祭りにぴったりのメニューをご紹介します。
・ちらし寿司：酢飯に色とりどりの具材を散らした寿司です。春らしい彩りと食べやすさが人気です。具材には、桜でんぶ、錦糸卵、エビなどが使われます。ひな祭りのちらし寿司は、五色の縁起物を表すと言われています。
・茶碗蒸し：だし汁に卵を混ぜて蒸したふわふわの料理です。具材には、鶏肉、かまぼこなどが入ります。茶碗蒸しは、ひな祭りのお祝いにふさわしい優しい味わいです。
・つみれ汁：魚のすり身を丸めてだし汁で煮た汁物です。具材には、白菜、にんじん、しいたけ、ねぎなどが加えられます。つみれ汁は、ひな祭りのお祝いに欠かせない料理のひとつです。つみれは、ひな祭りのひな人形に見立てられ、白い色は清らかさを象徴します。
・桃の花ゼリー：桃の果汁と砂糖をゼラチンで固めたデザートです。桃の花の形をした型で作ると、見た目も華やかになります。桃の花ゼリーは、ひな祭りのお祝いにぴったりの甘いものです。桃の花は、ひな祭りのシンボルとして古くから親しまれています。
おやつ
いちごのロールケーキ：もちもちとした生地に、ふわっとしたクリームとたっぷりのいちごが絶妙に組み合わさったいちごのロールケーキは、年齢を問わずみんなが大好きなスイーツですね。手作りならではのちょっと贅沢な味わいを楽しめます。
以上、ひな祭りイベント食の紹介文でした。ひな祭りには、これらの料理を作って、女の子の幸せを祝ってみてはいかがでしょうか。🌸
