桜が街をほんのり染める今日この頃。窓を開けると、ふわりと春の香りが流れ込んできて、心まで軽くなるような一日です。

そんな春爛漫の本日の献立は、季節を感じる“桜づくし”のメニューにしてみました。

🥢今日の献立

　🍚さくらごはん

　🐔鶏肉のゆずみそ焼き

　🌿いんげんサラダ

　🌸すまし汁

ほんのり桜色のごはんに、ゆず味噌の香ばしさがよく合う鶏肉、シャキッとしたいんげんのサラダ、そして優しい味わいのすまし汁。どれも春の息吹を感じられる、心温まる組み合わせです。

おやつには、🍡桜餅風のねりきりを。

ひと口食べると、まるで満開の桜の下にいるような気分になれる、上品な甘さの春のお菓子です。春の彩りと香りを食卓にのせて、今日もほっとひと息つける時間になりますように。

管理栄養士：村木・足立